Lavion HBS-A 27 cm Salam & Kaşar Dilimleme Makinesi

Lavion HBS-A 27 cm, şarküteri ve mutfaklarda salam, sosis, pastırma, kaşar ve benzeri soğuk et ürünlerinde pürüzsüz ve eşit dilimler için tasarlanmış, İtalyan paslanmaz bıçaklı profesyonel bir dilimleyicidir. 0,2–12 mm aralığında kalınlık ayarı, titreşimi azaltan döküm alüminyum gövde ve 150 W motorla hijyenik, hızlı ve tekrarlanabilir kesimler sağlar.

Kullanım Alanları

• Şarküteri reyonları: salam, sosis, pastırma dilimleme
• Market/şarküteri tezgâhı ve küçük üretimhaneler
• Restoran, otel açık büfe, catering ve sandviç mutfakları
• Uygun kalınlıkta yumuşak balık ve benzeri ürünler

Öne Çıkan Özellikler

• ✔ 27 cm İtalyan paslanmaz çelik bıçak – uzun ömür ve pürüzsüz kesim
• ✔ 0,2–12 mm mikrometrik kalınlık ayarı – porsiyonlamada tutarlılık
• ✔ Döküm alüminyum gövde – düşük titreşim, kolay temizlik
• ✔ Dişli tutacak – ürünü kaydırmadan güvenli besleme
• ✔ Yerleşik bileme aparatı – bıçak keskinliğini hızlıca koruyun
• ✔ 150 W motor / 220 V 50 Hz – dengeli ve sessize yakın çalışma

Hijyen ve Bakım

Kesim sonrası bıçak korumayı kapatın, cihazı fişten çekin. Çıkarılabilir parçaları ılık su ve uygun deterjanla temizleyin; metal yüzeyleri kurulayın. Aşındırıcı kimyasal ve bulaşık makinesi kullanmayın. Bileme aparatı ile kısa aralıklarla hafif temasla bileme yapın.

Güvenlik Notları

• Elinizi bıçağa yaklaştırmayın; itici/tutucu ve koruyucuları kapalı kullanın.
• Çocuklardan uzak tutun; bakım-temizlikte mutlaka fişi çekin.
• Sürekli ağır kullanımda düzenli bileme ve ara soğutma yapın.

Teknik Özellikler: Lavion HBS-A (27 cm)

Kutu İçeriği

• ✔ Lavion HBS-A 27 cm dilimleme makinesi
• ✔ Yerleşik bıçak bileme aparatı
• ✔ Kullanım & bakım kılavuzu

Not: Teknik değerler ve kapsam; ürün tipine, ortam sıcaklığına ve operatör ayarlarına göre değişebilir. Görseller temsilidir.

SSS – Lavion HBS-A 27 cm Salam Kaşar Dilimleme Makinesi

Bu model hangi ürünler için uygundur?

Sıcak olmayan şarküteri ürünleri (salam, sosis, pastırma, kavurma, kaşar vb.) ve uygun kalınlıkta yumuşak balıklar için idealdir.

Kesim kalınlığı aralığı nedir?

Ön panelden mikrometrik ayarla 0,2–12 mm arasında hassas biçimde ayarlanabilir.

Bıçak özellikleri nelerdir?

27 cm İtalyan paslanmaz çelik bıçak kullanılır; pürüzsüz yüzeyli dilimler ve uzun bıçak ömrü sağlar.

Bıçak nasıl bilenir?

Üstteki yerleşik bileme aparatı ile kısa aralıklarla hafif temas yapın. Uzun süreli ve sert basınç uygulamayın; bıçak ısındıysa soğumasını bekleyin.

Temizlik ve bakım önerileri nelerdir?

Cihazı kapatıp fişten çekin. Çıkarılabilir parçaları ılık su ve nötr deterjanla temizleyin, kurulayın. Aşındırıcı kimyasallar ve bulaşık makinesi kullanmayın.

Güç değerleri ve elektrik bağlantısı?

Şebeke 220 V / 50 Hz, motor 150 W. Topraklı priz kullanın; uzatma kablosunda yeterli kesit tercih edin.