Balıkçı Terazisi Modelleri ve Fiyatları

Balıkçı terazisi; balık tezgâhları, balık halleri, su ürünleri işletmeleri, restoranlar ve hazırlık mutfaklarında tartım yapmak için kullanılan elektronik tartı cihazlarının genel adıdır. Balık tartısı veya balık terazisi olarak da aranan bu modeller; satış, porsiyonlama, paketleme, ürün kabulü ve sevkiyat gibi farklı işlemlere yönelik seçeneklerden oluşur.

Kategoride tezgâh üstü balık terazileri, taşınabilir elektronik askı tartıları, fiyat hesaplamalı basküller, profesyonel asma satış terazileri ve kompakt porsiyon modelleri bulunur. Doğru seçim yapılırken kapasite, taksimat, tartım biçimi, kefe veya kanca yapısı, güç kaynağı, M onayı ve çalışma ortamındaki nem şartları birlikte değerlendirilmelidir.

Balıkçı terazisi fiyatları; cihazın kapasitesine, masaüstü veya askılı yapısına, fiyat hesaplama özelliğine, paslanmaz donanımına, müşteri göstergesine ve etiket yazıcısına göre değişir. Balığın ağırlığına göre satış fiyatı belirleniyorsa kullanılacak modelin ilgili ticari kullanım amacı için M onayına ve geçerli mühürlere sahip olması gerekir.

Balıkçı Terazisi Modelleri ve Fiyatları

Balık tartımı için tek bir cihaz türü yeterli olmayabilir. Küçük porsiyonlarda düşük taksimatlı mutfak terazileri, büyük balıklarda taşınabilir askı tartıları, perakende satışta fiyat hesaplamalı modeller, yoğun reyonlarda ise etiket baskılı asma teraziler tercih edilebilir. Aşağıdaki tabloda güncel modelleri ve vergiler dâhil liste fiyatlarını karşılaştırabilirsiniz.

Balıkçı Terazisi Nedir?

Balıkçı terazisi, tek bir teknik terazi türünden ziyade balıkçılık ve su ürünleri sektöründe kullanılan farklı tartım cihazlarının genel adıdır. Balığın doğrudan kefe üzerinde, kancadan asılarak, kasa içinde veya profesyonel reyon sisteminde tartılmasına göre farklı modeller tercih edilir.

Balık satışı için kullanılan cihazlarla restoran mutfağındaki porsiyon terazisi aynı ihtiyaca cevap vermez. Satış terazisinde M onayı, fiyat hesaplama ve müşteri ekranı önem kazanırken porsiyon tartımında küçük taksimat, kompakt yapı ve kolay temizlenen kefe öncelikli olabilir.

Balık Tartısı Modelleri

Tezgâh Üstü Balıkçı Terazileri

Balığın düz veya çukur kefe üzerine yerleştirilerek tartıldığı masaüstü modellerdir. Balık tezgâhları, semt pazarları, restoranlar ve perakende satış noktalarında pratik kullanım sağlar.

Yalnız ağırlık gösteren seçeneklerin yanında kilogram birim fiyatı girildiğinde toplam satış tutarını hesaplayan modeller de bulunur. Çukur kefe, balığın ve eriyen suyun tartım yüzeyinde daha kontrollü kalmasına yardımcı olabilir; düz kefe ise kasa, paket ve farklı ürün biçimlerinde daha esnek kullanım sunar.

Elektronik Askı Tartıları

Elektronik askı tartıları; büyük balıkların, torbaların, sepetlerin veya uygun taşıma kabındaki ürünlerin kancadan asılarak tartılması için kullanılır. Taşınabilir yapıları tekne, depo, ürün kabulü, sevkiyat alanı ve tezgâh üstü kefeye sığmayan ürünlerde kolaylık sağlar.

Askı tartı, askı terazi, dijital askı tartı ve balık askı tartısı olarak aranan bu cihazlarda kapasite, taksimat, kanca yapısı, gövde dayanımı ve ekran görünürlüğü birlikte değerlendirilmelidir.

• Ürün ve taşıma kabı kancaya güvenli ve dengeli biçimde bağlanmalıdır.
• Balık, kasa veya sepet kancaya darbeli biçimde bırakılmamalıdır.
• Ürünle birlikte askı aparatı ve taşıma kabının ağırlığı da kapasiteye dâhildir.
• Maksimum kapasite aşılmamalı ve hasarlı kanca ya da bağlantı parçası kullanılmamalıdır.

Asma Satış ve Etiket Terazileri

Asma satış terazileri, tartım ünitesinin tezgâhın üzerinde konumlandırıldığı sabit perakende sistemleridir. Yoğun balık ve et reyonlarında yer tasarrufu sağlayabilir; satıcı ve müşteri ekranı, fiyat hesaplama, PLU hafızası ve etiket baskısı gibi özellikler sunabilir.

Bu modeller taşınabilir askı tartılarıyla karıştırılmamalıdır. Elektronik askı tartısında ürün kancadan kaldırılarak kontrol edilirken asma satış terazisi sabit bir satış sistemi olarak çalışır.

Paslanmaz Porsiyon Terazileri

Küçük balık, fileto, karides, kalamar ve diğer deniz ürünlerinin hazırlanması, paketlenmesi ve porsiyonlanmasında kullanılır. 5 kg kapasite ve 1 g taksimat sunan kompakt modeller, standart porsiyonların korunmasına ve gramaj kaynaklı firelerin takip edilmesine yardımcı olur.

Bu cihazlar genellikle ticari satış tutarını belirlemek için değil, restoran mutfağı, reçete hazırlama, paketleme ve işletme içi kontrol tartımı için değerlendirilir.

Fiyat Hesaplamalı Balıkçı Baskülleri

Büyük kasa, sepet ve yüksek miktarlı ürünlerin tartıldığı satış noktalarında 30, 60 veya 120 kg kapasiteli fiyat hesaplamalı basküller kullanılabilir. Geniş platform, direk gösterge, müşteri ekranı ve akü desteği model seçimini etkiler.

Balıkçı Terazilerinde Su Koruması ve Paslanmaz Yapı

Balık tezgâhlarında tuzlu su, eriyen buz, yüksek nem ve sık temizlik cihazın gövdesini, ekranını ve elektronik bileşenlerini etkileyebilir. Bununla birlikte paslanmaz kefe, paslanmaz platform, tam paslanmaz gövde ve belgelenmiş su koruması aynı özelliği ifade etmez.

Paslanmaz Kefe ve Tam Paslanmaz Gövde Farkı

Paslanmaz kefe yalnız ürünün temas ettiği tartım yüzeyinin paslanmaz malzemeden üretildiğini gösterir. Cihazın gövdesi, ekran bölümü, şasisi ve elektronik bölümleri plastik veya boyalı metal olabilir.

Tam paslanmaz modellerde dış gövde ve taşıyıcı bölümlerin daha büyük kısmı paslanmaz malzemeden üretilebilir. Satın alma öncesinde kefe, platform, gövde ve yük hücresi bölgesinin malzeme yapısı ayrı ayrı incelenmelidir.

Suya Dayanıklılık ve IP Sınıfı

Balıkçılık ortamında kullanılması bir teraziyi otomatik olarak su geçirmez yapmaz. IP koruma sınıfı yalnız üretici tarafından teknik belgede açıkça belirtilen modeller için kullanılmalıdır.

Teknik belgesinde IP sınıfı bulunmayan bir cihaza kullanım alanından hareketle koruma derecesi atanamaz. Belgelenmiş su korumasına sahip seçenekleri su geçirmez teraziler kategorisinde inceleyebilirsiniz.

• Paslanmaz kefe cihazın tamamının paslanmaz veya su geçirmez olduğunu göstermez.
• Tuzlu suyun tuş takımı, ekran, adaptör girişi ve gövde birleşim noktalarına ulaşma riski değerlendirilmelidir.
• Terazi yalnız üretici tarafından belirtilen yöntemle temizlenmelidir.
• Açık teknik izin bulunmadıkça cihaz tazyikli suyla yıkanmamalı veya suya daldırılmamalıdır.

Balık Satışında M Onayı

Balığın ağırlığı müşteriden alınacak satış bedelini belirliyorsa kullanılacak terazinin ilgili yasal metroloji şartlarına uygun olması gerekir. Fiyat hesaplama özelliğinin bulunması veya cihazın çift ekranlı olması tek başına ticari kullanım uygunluğu sağlamaz.

Satın alınacak modelin CE ve ek metroloji M işaretleri, Max ve Min değerleri, d ve varsa e bilgileri, seri numarası, mühürleri ve mevcut muayene durumu kontrol edilmelidir.

• Ticari balık satışında modelin ve seçilen kapasitenin M onayı doğrulanmalıdır.
• Damga, mühür ve koruyucu etiketlerin bütünlüğü korunmalıdır.
• Yetkisiz teknik müdahalelerden kaçınılmalıdır.
• Periyodik muayene ve damga süresi işletme tarafından takip edilmelidir.

Ticari kullanıma uygun farklı ürünleri Bakanlık onaylı teraziler kategorisinde karşılaştırabilirsiniz.

M Onaysız Modeller Nerelerde Kullanılabilir?

M onayı bulunmayan askı tartıları, porsiyon terazileri ve kontrol modelleri; müşteriye yapılacak satışın fiyatını belirlemek için kullanılmamalıdır. Kullanım özelliklerine göre ürün kabulü, sevkiyat kontrolü, restoran hazırlığı, paketleme, porsiyonlama ve işletme içi tartım işlemlerinde değerlendirilebilir.

Kullanım Alanına Göre Balıkçı Terazisi Seçimi

Balık Tezgâhı ve Semt Pazarı

Ağırlığa göre satış yapılan noktalarda M onayı, fiyat hesaplama, satıcı ve müşteri ekranı, kolay temizlenebilir kefe ve akülü kullanım öncelikli özelliklerdir. Açık alan kullanımında ekranın gün ışığında okunabilirliği de değerlendirilmelidir.

Büyük Balık ve Askılı Tartım

Tezgâh kefesine sığmayan büyük balıklar veya taşıma kabındaki ürünler için askı tartısı kullanılabilir. Kapasite, balığın yanı sıra sepet, torba ve askı aparatının toplam ağırlığını güvenli biçimde karşılamalıdır.

Restoran ve Porsiyonlama

Fileto, karides, kalamar ve porsiyon kontrolünde yüksek kapasiteden çok küçük taksimat önemlidir. Kompakt ve 1 g okunabilirlik sunan modeller, standart reçete ve porsiyonların korunmasına yardımcı olabilir.

Balık Hali ve Toptan Ürün Kabulü

Kasa, sepet ve yüksek miktarlı ürünlerde geniş platformlu, yüksek kapasiteli ve yoğun kullanıma uygun basküller gerekebilir. Platform ölçüsü, şasi dayanımı ve göstergenin çalışma noktasından rahat okunabilmesi önemlidir.

Yüksek kapasiteli seçenekleri tartım baskülleri kategorisinde inceleyebilirsiniz.

Balık Reyonu ve Etiketli Satış

Ürün adı, ağırlık, birim fiyat, toplam tutar, tarih veya barkod bilgisinin etikete basılması gerekiyorsa profesyonel asma etiket terazileri değerlendirilmelidir. PLU hafızası, etiket ölçüsü, yazıcı hızı ve bağlantı özellikleri model bazında kontrol edilmelidir.

Kapasite, Taksimat, Kefe ve Güç Kaynağı

Kapasite Seçimi

Maksimum kapasite, balıkla birlikte kasa, sepet, torba veya kullanılan kabın toplam ağırlığını karşılamalıdır. Cihazın sürekli kapasite sınırında çalışmaması için güvenli bir çalışma payı bırakılmalıdır.

Taksimat Seçimi

Taksimat, ekranın kaçar gramlık adımlarla değiştiğini gösterir. Porsiyonlama işlemlerinde 1 g gibi küçük değerler önemli olabilirken büyük balık ve kasa tartımında daha yüksek kapasite öncelik kazanabilir.

Düz ve Çukur Kefe

Çukur kefe balığın ve eriyen suyun yüzeyde daha kontrollü kalmasına yardımcı olabilir. Düz kefe ise kasa, paket ve farklı biçimli ürünlerin yerleştirilmesinde esneklik sağlar.

Akü, Pil ve Adaptör

Sabit satış noktalarında adaptörlü kullanım yeterli olabilir. Semt pazarı, tekne, ürün kabulü ve prizden uzak çalışma alanlarında akü veya pil desteği avantaj sağlar.

Balıkçı Terazisi Fiyatlarını Neler Etkiler?

Kapasite ve Taksimat

Yüksek kapasite, düşük taksimat veya çok aralıklı tartım yapısı cihazın ölçüm sistemini ve fiyatını etkileyebilir.

M Onayı

Ticari satışta kullanılacak modellerin uygunluk, metrolojik işaretleme ve mühür süreçleri standart kontrol terazilerinden farklıdır.

Paslanmaz Malzeme Kapsamı

Yalnız kefenin paslanmaz olmasıyla platformun veya cihaz gövdesinin daha geniş bölümünün paslanmaz olması aynı maliyete sahip değildir.

Su Koruması

Üretici tarafından belgelenmiş IP koruma sınıfı ve sızdırmaz gövde yapısı standart masaüstü cihazlara göre farklı donanım gerektirebilir.

Fiyat Hesaplama ve Ekranlar

Ağırlık, birim fiyat ve toplam tutarı gösteren ticari modellerle yalnız ağırlık ölçen cihazlar aynı elektronik yapıya sahip değildir. Müşteri ekranı ve direk gösterge de fiyat farkı oluşturabilir.

Etiket Yazıcısı ve Ürün Hafızası

Barkod ve etiket basabilen asma teraziler; yazıcı, PLU hafızası, bağlantı ve yazılım özellikleri nedeniyle daha kapsamlı sistemlerdir.

Marka, Servis ve Yedek Parça

Garanti, teknik servis ve akü, adaptör, gösterge, tuş takımı, kefe, yazıcı ve yük hücresi gibi parçaların bulunabilirliği uzun vadeli kullanım maliyetini etkiler.

Balıkçı Terazisi Nasıl Seçilir?

En yüksek kapasiteye veya en düşük fiyata sahip cihaz her işletme için doğru seçim değildir. Model, gerçek tartım işlemi ve çalışma ortamına göre belirlenmelidir.

• Kullanım amacını belirleyin: Satış, porsiyonlama, askılı kontrol, ürün kabulü, kasa tartımı veya etiket baskısı ihtiyacını netleştirin.
• Toplam kapasiteyi hesaplayın: Balıkla birlikte kasa, sepet, torba ve askı aparatının ağırlığını hesaba katın.
• Taksimatı seçin: Porsiyon veya satış sürecinde görülmesi gereken en küçük ağırlık farkını belirleyin.
• Tartım biçimini belirleyin: Tezgâh üstü kefe, askı kancası, geniş platform veya sabit asma sistem ihtiyacını değerlendirin.
• Kefe yapısını inceleyin: Ürüne göre düz veya çukur kefe seçin.
• Malzeme kapsamını doğrulayın: Paslanmaz kefe, platform ve tam paslanmaz gövde arasındaki farkı kontrol edin.
• Su korumasını belge üzerinden kontrol edin: IP sınıfı bulunmayan ürünü su geçirmez kabul etmeyin.
• M onayını doğrulayın: Tartım sonucu satış bedeline esas olacaksa uygun model ve kapasite seçeneğini belirleyin.
• Güç kaynağını değerlendirin: Sabit kullanımda adaptör, hareketli kullanımda akü veya pil desteğini inceleyin.
• Servis desteğini araştırın: Garanti, teknik servis, kalibrasyon ve yedek parça erişimini fiyatla birlikte değerlendirin.

İlgili Tartım Kategorileri